Visite de conchyliculture depuis votre camping en bord de mer dans l’Hérault
L'histoire des familles de conchyliculteurs de Marseillan remonte au début des années 1920 avec la création d'un parc ostréicole se basant sur un système d'élevage d’huîtres et mytilicole raisonné. Cependant, il est reconnu que les huîtres existent dans la lagune de Thau depuis l’Antiquité. Aujourd'hui, le lagon, à seulement 10 minutes en voiture du camping La Créole dans l'Hérault, compte environ 2 750 tables d'élevage standardisées.
D’hier à aujourd’hui
Si vous appréciez le subtil goût salé des coquillages et des huîtres, vous avez donc choisi la destination idéale pour vos vacances. Dirigez-vous vers les rives de la lagune de Thau pour déguster des huîtres, des palourdes, des moules et du poisson. Le tout accompagné d'un verre de vin local ensoleillé, bien sûr. Mais avant d'ouvrir les portes des conchylicultures de la région, faisons un peu d'histoire.
Grâce à sa connexion avec la mer Méditerranée, le bassin du Thau et Marseillan abritaient déjà une belle faune naturelle, et notamment plusieurs espèces de poissons. Se trouvent dans ce lagon, entre autres, dorades, perches et mulets. Ce bassin est également connu comme sanctuaire naturel pour les moules qui en réalité a évolué grâce à des siècles de tentatives d'élevage.
Grâce à tous ces efforts, il existe désormais de nombreux parcs d'huîtres et de moules, des écloseries d'huîtres et de palourdes. Vous pouvez découvrir, par ailleurs, les coulisses des célèbres mas conchylicoles presque partout dans le bassin.
Dans l’assiette
Promenez-vous le long du quai de Marseillan et imprégnez-vous de la magie des lieux et du doux clapotis des vagues. Une large gamme de restaurants satisfera même les gourmets les plus exigeants. Vous en trouverez de nombreux spécialisés dans les fruits de mer méditerranéens et pour certains très connus avec de grands chefs.
Ces restaurants sont considérés comme une plaque tournante de l'élevage de moules. Ils proposent exclusivement de produits locaux des mas conchylicoles où sont conditionnés les produits fraîchement extraits de l'eau de mer destinés aux professionnels de la gastronomie.
Tous les produits, y compris les huîtres, les moules, les palourdes, les crevettes et le homard, proviennent exclusivement de producteurs locaux méditerranéens. Libre à vous également de créer votre propre plateau, de l'emporter ou de le déguster sur place. Là, vous profiterez d'un moment véritablement privilégié sur une table surplombant la mer Méditerranée, entre les filets de pêche et les bateaux, les pêcheurs, les producteurs.
Découvrez aussi des goûts et des arômes authentiques. La vigne a toujours été l'un des secteurs les plus importants de la vie économique locale. Pour accompagner, votre plateau de fruits de mer, au choix, Merlot, Syrah, Grenache, et même Clairette pour ravir votre palais.
Où séjourner au camping en bord de mer dans l’Hérault proche d’exploitation de conchyliculture ?
Le camping La Créole, ombragé, est situé sur la plage de Marseillan dans l'Hérault en Occitanie. Il s'agit d'un camping familial dans le sud de la France. Séjournez dans notre camping au bord de la mer Méditerranée et profitez de vacances paisibles et épanouissantes au soleil, vous procurant détente et joie de vivre.
Notre camping à Marseillan est situé au cœur de la station balnéaire, avec un accès direct et sécurisé à la plage. Il n'est pas nécessaire de traverser la route du camping pour aller à la plage. Pas besoin d'un parc aquatique avec piscine lorsque votre camping a un accès direct à la mer Méditerranée qui compte six kilomètres de plages de sable fin et propose de nombreuses activités dans et hors de l'eau.
Séjourner au camping de Marseillan-Plage, c'est le moyen idéal pour profiter de vos vacances dans l'Hérault en louant un mobil-home ou en séjournant dans un camping pour tentes, caravanes et camping-cars. Profitez du charme méditerranéen et d'une cuisine locale qui ravira votre palais dans un cadre exceptionnel.